Garam-garam iko kurang diserap dek tubuah, sahinggo indak dapek diserap mineral nan sasuai.
Junk food acok dikritik karano manyababkan capek kronis, tapi makan sehat juo alah disalahkan dalam babarapo kasus. Panyababnyo : Oksalat nan tadapek pado sayua-sayua badaun hijau, kacang-kacangan jo kacang-kacangan. Katiko dikonsumsi sacaro balabiah, inyo bagabuang jo nutrisi lain untuak mambantuak senyawa babahayo nan manyababkan lesu jo capek.
Jadi apo tu oksalat? Dikana juo sabagai asam oksalat, iko marupoan senyawa nan tajadi sacaro alami nan barasa dari tumbuahan tapi dapek juo disintesis dalam tubuah. Makanan nan tinggi oksalat antaro lain kantang, bit, bayam, almond, kurma, jintan, kiwi, buah hitam, jo ​​kedelai. “Walaupun makanan-makanan ko kayo jo nutrisi esensial lainnyo, tapi inyo mampu maikek jo mineral sarupo natrium, besi jo magnesium untuak mambantuak kristal nan indak laruik nan disabuik oksalat, sarupo natrium oksalat jo oksalat besi,” kecek Mugdha Pradhan dari Pune. Ahli Diet nan bafungsi.
Garam-garam iko kurang diserap dek tubuah, sahinggo indak dapek diserap mineral nan sasuai. Itulah sababnyo para panaliti di Universitas Harvard malabeli makanan tatantu sabagai “antinutrisi” karano dapek labiah banyak marugikan daripado manfaatnyo. “Zat-zat beracun ko adolah molekul-molekul ketek nan tajadi sacaro alami nan baparan sabagai asam korosif,” tambahnyo.
Bahayo nan takaik jo kadar oksalat nan tinggi malabihi capek. Inyo juo maningkekan risiko batu ginjal jo radang. Oksalat dapek juo beredar dalam darah jo takumpua dalam jaringan, manyababkan gejala sarupo raso sakik jo kabuik kapalo. “Senyawa-senyawa ko mahabiskan nutrisi, tarutamo mineral sarupo kalsium jo vitamin B, nan manyababkan kakurangan jo kasehatan tulang nan buruak,” kato Pradhan. Indak itu sajo, racun tu bisa marusak saraf di utak, manyababkan cegukan, sawan, bahkan mati. Manyarang antioksidan. sabagai glutation, malinduangi dari radikal bebas jo peroksida.
Maidentifikasi kadar oksalat nan tinggi dapek manjadi tantangan. Kalau taruih maraso indak lamak, sarancaknyo pai ka dokter, tapi ado babarapo hal nan bisa dilakukan di rumah. Pastikan urin pagi indak taruih mendung jo babaun, atau jikok sakik sendi atau vulva, ruam, sirkulasi buruak, sadonyo bisa manunjuakan kalabihan senyawa beracun.
Namun, kondisi ko dapek dibaliakkan malalui parubahan pola makan. Preeti Singh, ahli gizi nan barado di Delhi, mangatoan mambatasi makanan sarupo biji-bijian, dedak, lado itam jo kacang-kacangan dapek mambantu. Sabaliaknyo, makan kubis, mentimun, bawang putiah, salada, jamur, jo kacang hijau salain dagiang, susu, talua, jo minyak. "Iko mambuliahkan ginjal untuak mangaluaan oksalat nan balabiah. Penting untuak mangurangi asupan sacaro baansua-ansua untuak mencegah episode detoks," keceknyo.
Disclaimer: Kami manghormati pamikiran jo pandapek Sanak! Tapi awak harus hati-hati katiko mamoderasi komentar sanak. Sagalo komentar akan dimoderasi dek panyuntiang newwindianexpress.com. Hindari komentar cabul, fitnah atau maradang dan manahan diri dari serangan pribadi. Cubolah untuak indak mamakai tautan lua dalam komentar. Bantu kami maapuih komentar nan indak manuruik aturan ko.
Pandapek nan dinyatoan dalam ulasan nan diposting di newwindianexpress.com hanyolah pandapek para pangulas. Mereka indak mawakili pandangan atau pandapek newwindianexpress.com atau karyawannyo, ataupun mereka indak mawakili pandangan atau pandapek Grup Ekspres India Baru atau organisasi atau afiliasi dari Grup Ekspres India Baru. newwindianexpress.com bahak untuak maapuih apo sajo atau sadonyo komentar bilo sajo.
Baku Pagi Pagi | Dinamani | Bahaso Kannas | Samakalika bahaso Malayu | Film Ekspres |
Rumah|Nagari|Dunia|Kota|Bisnis|Perceramah|Hiburan|Olahraga|Majalah|Standar Minggu
Hak cipta – sadonyo hak dilindungi. Situs web ko dirancang, dikambangkan jo dipaliharo dek Jaringan Ekspres Swasta Ltd.